Pakkohan niitä oli kokeilla, niin monessa tulleet vastaan. Kehuttukin on.
Lehtikaalisipsit - ihan uusi juttu mulle. Kaali ei kuulu lempi vihanneksiin, joten pieni epäilyksen haiven oli matkassa mukana, mutta halusin antaa sille mahiksen. Täytyy sanoa että kaalin voimakas tuoksu/haju puistatti ensin eikä makukaan hivellyt nystyröitä. Jäivät seisomaan pöydälle. Mutta muutamana päivänä näitä aina ohikulkiessa napsiessa olen alkanut nyt jopa tykkäämään näistä. Hurraa.
Reseptejä on netti ja lehdet pullollaan, joten jokainen löytää varmasti itselleen sopivan. Itse kokeilin erittäin simppeliä rypsiöljy-suola-versiota. Seuraavan satsin voisi ehkä jo maustaa vaikka chilillä esim. tähän tyyliin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti