SAY CHEESE

Olen pastan ystävä.

Kokin vaimokkeena pääsen harvoin kapustan varteen, mutta aina silloin tällöin tapahtuu ihme ja saan taiottua lautaselle jotain syömäkelpoista.

Yksin asuessa tuli kokkailtua luonnollisesti paljon enemmän ja pidin siitä. Varioin reseptejä ja osasin mielestäni yhdistellä makuja ja aineksia melkoisen hyvin yhteen. Pidän kyllä kokkailusta nykyäänkin, mutta kauhaan tarttuminen tuntuu paljon vaikeammalta kuin ennen ja pää hakkaa tyhjää kun pitäisi keksiä mitä tänään syötäisiin. Pitää melkein kaivaa se pirkkalehtinen kauppakassin pohjalta ennenkuin saa jotain aikaiseksi.. Jostain moisesta olin napannut talteen myös tämän namin vuohenjuusto-basilikapastan reseptin. Lähti nälkä ja tuli taas into kokata.

Vuohenjuusto-basilikapasta / Goat cheese-basil pasta
4 hengelle

400g pastaa / pasta

2-4 valkosipulinkynttä / clove of garlic

3rkl oliiviöljyä / olive oil

2 prk (=300g) pehmeää vuohenjuustoa / soft goat cheese

1 ruukku basilikaa / pot of basil 

Keitä pasta. Tee kastike. Hienonna valkosipulinkynnet ja kuullota pannulla öljyssä. Lisää vuohenjuusto pannulle ja anna lämmetä. Yhdistä pasta ja kastike. Päälle basilikanlehtiä.

Pst! Omaani lisäsin keitettyä broccolia, mustapippuria ja pinjansiemeniä. Juustona käytin ihan tavallista pötköä.

PS! Jos sinä keittiönkaappeja tänään minulle tarjotellut PETRA luet tämän, niin otatko yhteyttä sähköpostitse! En valitettavasti pääse profiiliisi..

FOOTSTOOL

Tällänen Luhdan rahi lähti tilaukseen, yllättäen Hobbarista. Se on myös Divaani-lehden valinta.

I found the perfect Luhta-footstool suddenly from Hobby Hall.

LIEBSTER BLOG

Kiitos.

Sain tunnustuksen nuorelta mieheltä. Lämmitti mieltä. Laitan sen eteenpäin muutamalle seuraavalle..

Aniliini. Kiva tyyli ja ripeä päivitystahti. Tykkään muutenkin seurata poikani kanssa lähes päivälleen samanikäisen pirpanen touhuja.

GREEN HOUSE. Tässä kanssa oikein herkullinen tyyli ja pieni pojan vessikka touhuilemassa. Tykkään kaikkinensa.

VIHREÄ TALO. Ihania ideoita, mahti tunnelma useimmissa kuvissa, tyyli osuu ja uppoaa.

Koti asemalla. On kaiken tunnustuksen ansainnut niin bloginsa, tekemänsä työn ja remontin osalta :) Ole hyvä, Henna.

ONE YEAR ON PAPER

Ne oli tarkoitus tehdä itse. Kalenteri ja nahkasäkki.

Mutta miksi nähdä vaiva kun tippuivat eteen menneellä, tiedätte-kyllä-millä reissulla.

Kivan selkeä ja simppeli seinäkalenteri makasi Mujin hyllyllä, ja kauan etsimäni ja vielä kauemmin to do-listallani ollut musta nahkasäkki löytyi paikallisesta Vintage Storesta, joka oli sekoitus Suomen UFFia ja Ruotsin Beyond Retroa himppusen menevämmällä meiningillä ja astetta tyrkymmillä myyjillä varustettuna. Löysin sieltä t-ä-y-d-e-l-l-i-s-e-t Conssitkin (15e), tai korjaan Conssin, mutta koska toinen pari oli teillä tietymättömillä, jäi pariton tossu odottamaan onnelista yksijalkaista ostajaansa.

Mutta säkki on ihana, ISO ja valmistettu mukavan pehmeäksi kuluneesta kierrästysnahasta. Tykkään.

Vanha kirppikseltä löytämäni emalinaulakkokin löysi vihdoin eilen tiensä seinälle.

They were supposed to do self. Wall calendar and leather bag. But why to bother when I found them ready.

Calendar: Muji

Bag of recycled leather: Local Vintage store on Paris

White enamel rack: Flea market

PARIS vol.3

Lupaan, että tämä on viimeinen juttu Pariisista.

En kuitenkaan lupaa olla mainitsematta sanaa "Pariisi" myöhemmissä jutuissani. Kiitos ja anteeksi.

Kaupunki teki lähtemättömän vaikutuksen. Siitä ei pääse yli eikä ympäri. Mitä kauemmin olen sieltä poissa, sitä enemmän tekee mieli palata.

Suurimman vaikutuksen teki keväinen sää, Mercin myymälä (koko konsepti) josta ei hirmuisen jonon takia tullut hankittua mitään (iso harmi), upea katutaide ja herkullinen ja paikoin jopa edullinen ruoka kera ystävällisen ja rennon palvelun. Kuka esim. tuosta Grazien pizzasta voisi kieltäytyä?! Ommmommom..

Kiitos pomot, kiitos kollegat - oli mahtireissu!

I promise that this is the last story from Paris. Maybe not the last time when I mention word "Paris" however.. The city made ​​an impression on me.. the vernal weather, Merci store (whole concept), street art and delicious and inexpensive food, e.g. that Grazies pizza.. ommmommmm!

Thanks to my bosses and colleagues - had a super trip!

PARIS vol.2

Pariisin kaduilla vaeltelu oli ihanaa. Näki yhtä sun toista.. kengätön mummo, kodittomat koirineen värjöttelemässä vilttien alla, rakastuneet suutelemassa, nuoret ja kauniit tanssimassa sillan alla..

Mukulakivikadut elivät omaa aikaansa, Suomessa ne olisi jo vaihdettu uudempiin ja ladottu asfaltin sileäksi, luonteettomaksi massaksi. Tuolla joutui hiukan katsomaan mihin astui.. Kadutkin olivat paikoin niin kapeita, että tälläisen metriheikin kädet ylsivät seinästä toiseen.

Melkein taivaisiin yltävät ovet lumosivat. Oli sinisiä, punaisia, violetteja, kaikki yhtä koristeellisia ja hienoja.. ja ISOJA. Ehkä parhaiten mieleen jäi kuitenkin tuo "hippiovi". Talo oli samaa sarjaa, tottaka.

Ja nuo talot.. aah! Niin sööttejä ja pieniä. Lähes kaikissa ranskalaiset parvekkeet (kuinka yllättävää), joissa näki keväästä muistuttavia vehreitä kukkaistutuksia, joulukuusia (niin, vieläkin) ja maito- tai vesipulloja jääkaapin jatkeena.

Tuonne on vielä palattava.

Streets of Paris.. Have to return..

PARIS vol. 1

 

Terkkuja Pariisista!

Inspiraation hakureissu on takana ja pää täynnä ideoita, kroppa energiaa, vaikka ympäripyöreät tallailupäivät raskaita olivatkin. Pariisissa oli ihana kevät <3 Ei loskaa, ei jäätävää tihkusadetta, vaan auringon pilkahteluja, sulia katuja ja vehreyttä. Oijoi..kohta se on täällä meilläkin.

Ja mitä tulee työpuoleen, oli Maison & Objet messujen anti oli sen verran päräyttävää, että meillä töissä meni sen myötä järjestys uusiksi ja kodin must have -lista piteni entisestään.

Spring in Paris and Maison & Objet fair were wonderful and inspiring.